Visitas guiadas para escuelas
Desde Granja Sués ofrecemos la posibilidad de aprender con tu escuela, estableciendo vínculos con el entorno rural y visitando nuestra granja de vacas, cuáles son los procesos para elaborar nuestros productos lácteos.
Objetivos
Qué haremos durante la visita?
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Cuando llegue a Granja Sués, y después de haber desayunado, haremos una pequeña presentación sobre nuestra granja.
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Recorreremos las instalaciones para observar el ciclo de las vacas, es decir, veremos las terneras, las vacas más jóvenes, las que están en ciclo reproductivo y las vacas lecheras.
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Observaremos que comen, que beben y donde duermen, y podremos descubrir todo tipo de curiosidades. Aprovecharemos también para dar de comer a las terneras y las vacas.
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Visitaremos la sala de ordeño y los tanques de almacenamiento de la leche, donde descubriremos todos los secretos de la maquinaria más moderna y del método tradicional.
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Veremos la nave con toda la maquinaria para trabajar la tierra y obtener los forrajes y cereales necesarios para la alimentación de los animales.
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Iremos a la sala adjunta del obrador, donde veremos los diversos procesos para la elaboración de nuestros productos.
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Podremos probar diferentes productos lácteos elaborados en nuestro obrador.
Contenido para escuelas
EDUCACIÓN INFANTIL
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Las vacas: de las terneras a las vacas lecheras y sus principales características.
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El alimento y los trabajos para el cuidado de las terneras y las vacas.
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La obtención de la leche. Como se ordeña?
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Los pasos más importantes para elaborar un producto lácteo.
CICLO INICIAL
- Las vacas: de las terneras a las vacas lecheras y sus principales características.
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El alimento y los trabajos para el cuidado de las vacas y terneras.
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La obtención de la leche: de forma manual o con máquinas.
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Los derivados lácteos: enumeración de los productos que se pueden obtener de la leche.
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Los pasos más importantes para elaborar productos lácteos.
CICLO MEDIO
- Las vacas: de las terneras a las vacas lecheras y sus principales características.
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El alimento y los trabajos para el cuidado de las vacas y terneras.
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La diferencia entre la obtención de leche manual o a través de máquinas.
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Los derivados lácteos: cómo elaborarlos?
CICLO SUPERIOR
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Las características principales de las terneras, las vacas jóvenes para la reposición, las vacas que están en el ciclo reproductivo y las vacas lecheras.
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La gestación de las vacas.
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La leche: De la obtención de la forma manual la obtención con máquinas.
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El proceso de pasteurización de la leche.
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La transformación de los alimentos: los pasos para elaborar un producto lácteo.
Precios y condiciones
PRECIO: A consultar
DURACIÓN: 2h aprox.
AFORO: 60 alumnos
HORARIO DE VISITAS: De martes a viernes de 9:00h a 16:30h
*Disponemos de una sala polivalente y de diferentes espacios exteriores para poder almuerzar y comer. También disponemos de aseos.
El cuento de Granja Sués
